薪ストーブでランチ。

おはようございます。

先日、薪を定期ご購入いただいています市内薪ストーブの

オーナーさん宅で．．．．．．

（先月ご紹介のクッキングストーブオーナー様）

ご主人・奥様の手づくりランチをいただきました。

１５シーズン目をむかえたというクッキングストーブです。♪


暖かさとスパイシーないい香りのお部屋で！

スパイスから手づくりの本格的チキンカレーをいただきました。♡

すごいのは．．．

薪の樹種（広葉樹ＭＩＸが好ましいとのお話でした）と太さを感覚で

選び、火加減を調整してストーブの熱源を上手に利用されていることです。

心のこもった美味しいランチをいただいてきました。

ありがとうございました。

春からの里山保全活動にもご参加宜しくお願いいたします。

ライスはインディカ系長粒種

本場のカレーです♪