暦では立春を過ぎたわけですが、外は雪と氷の祭典(?)です。
でもお部屋に焔のある暖かい空間があれば問題なし!
それにしましても、昨日もまたまた地吹雪の一日でした。
昼間なのに...
東北自動車道は北上江釣子インターから 国道107号に
出てすぐ(横手方向へ走る)、前が見えません状態でした。
冬用のタラコ唇ワイパーでさえ 氷で固まり、利かなくなります。
勘ピューターで だいたいの感じで走るのみ!(笑)
腕のいい棟梁さん同乗。絶対生きて帰さねば!(?)
超慎重に運転・停止・運転・停止~(笑)
ただ今ハザードランプつけて一時停止中。(前が見えなくなるのです)
あちこちでJAFさんが活躍されていました!
さて、
自家用として2シーズン 敷地の周りに外積みしていた薪が...
埋まってしまいました.....
先日の雨でがっちりと重りになってしまいまして、
さらに昨日からの新雪が覆いました。
このまま3年乾燥干し薪(?)を作ろうか
いや そろそろ焚こうか...
いずれにしても 雪下ろしせな アカンです。(笑)
腹が減っては戦はできぬ....
スキーもそうですが、雪と戯るのは本当に腹が減るのであります。
そして、昼間でも氷点下なので寒さで体熱が奪われます。
あ”~ 寒い! オリーブオイルを飲みたい!!(?)
という理屈と言い訳をして....
簡単にできる ホットサンドで いざ出陣!
何年か前に 息子から東京の神田神保町は石井スポーツさんから
買ってきてもらった コールマンのホットサンドメーカーです。
重宝してます。
ストーブトップの温度は250度!
両面手際よく、何度かひっくり返すといい感じで焼けてきます。
こんな具合いです。
わたしは、チーズを多めに入れて 気合いをいれます。
トマトと玉ねぎなどもはさむと旨いです。
これとサラダと、かぼちゃのスープでいざ出陣!?
熱々がいただけます。簡単でいいですよ。
とにかく今朝も 外は相当冷えてます。
北海道では氷点下30℃!?? 素晴らしいっ!
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