お米といえば
新潟県南魚沼産や北陸産のコシヒカリからはじまり
現在では全国各地で食味ランク特A評価の品種開発競争が
激しくなっています。
10月4日は、岩手県の新品種で特Aランクの
銀河のしずく が県内発売開始となりました。
7日からは首都圏でも発売となるようです。
新品種の新米です。♡
さっそく買い求めて、いただいてみました。
しかも、薪ストーブでご飯用土鍋炊きにて。♪
つやつやで、モチモチとして、新米の香り高く
美味しいお米でした。
品種改良~品種固定するのにどれくらい年月がかかったのでしょうね。
すみません。ブレ写真で。
お米もつやつやでした。♡
モチモチの美味しさなのでした。
さて、この冬も楽しみいっぱいですが、その前に....↓
煙突掃除とストーブ点検メンテナンス♡
お済みですかあ~⤴♪
北東北・岩手の秋はどんどん進みます。
霜が降りて、やがて11月半ばには雪も降ります。
ストーブ施工工事とメンテナンスもお天気次第となっていきます。
まだお済みでないユーザーさん、なるべくお急ぎください。♡
きれいにすると気持ちいいのでございます~♨
父の生家の看板娘。
まいど食べ過ぎのようです。
断食してオートファジーする? 笑
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