昨日は昼過ぎから雪が降りました。☃
今朝も氷点下の寒さです。
まだまだ薪焚きの日は続いています。
桜も咲き始めましたが、ちょっとブレーキ!?
さて、先週末ですが、
そんな岩手県内陸部より1週間以上は桜の開花が早い
三陸・大船渡市へ行ってきました。
海の見える風光明媚な高台にある御宅は
リフォームとともに薪ストーブが設置されます。♪
現場採寸現調に伺いました。
薪ストーブは
大きな機種にきまりです。♡
お近くのご友人のお宅からも
薪100束をご購入いただきましたので
お届けしてきました。
ヤマセ(北東からの海風)が吹くと
初夏でも薪ストーブを焚く日があります。
そして、感謝・感謝♡なことは
御仕事いただいたうえに、”内陸からよく来てくれたね”と
なんと、活きホタテをお土産にいただいたのでした。
特大でした。♪
普通サイズですと窯内網上に3枚ないし4枚乗るのですが...
デーンと2枚。
もちろん、帰ってきてから、これです!
↓
ありがとうございました。
また何回でも伺います!(?笑)
有名な大船渡三陸町
越喜来(おきらい)ホタテでした。
近くには吉浜(よしはま)という
香港に輸出している超高級アワビの
吉浜(きっぴん)アワビの産地が
ございます。
とにかく新鮮なホタテは
標準の2倍以上ありました。
炭の熱加減もよろしく
熱々の蒸し焼きができました。
ありがとうございました。♡
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