2013年8月17日土曜日

特大

残暑お見舞い申し上げます。

32度くらいでもずいぶんと蒸し暑く感じる岩手の夏です。

岩手三陸産の活きホタテ 特大4枚焼いてみました。

この網は普通サイズホタテなら6枚乗るんですけど..




お刺身用ですが、焼いてみました。

エクセレント!!

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