京ナス

トマトはあまり水を与えないで上手に育てると甘くなります。

トマト苗の　隣には　京ナスを２株植えてみました。

丸く直径１２ｃｍくらいに大きくなるようです。

これはまだ８ｃｍくらいですから収穫まであと数日でしょうか。



水分が少なくて肉のように弾力のある実は田楽などにして焼いて食べます。

残暑はむしろ実りを促進してくれているようです。