2017年3月15日水曜日

刃が命です

薪づくりに欠かせないチェ―ンソーですが

機種もいろいろありますが...

とにもかくにも刃が命といわれますね。♡

目立てできればなんでも伐れる♪そうです。 笑

































こちらメンバーの
T&Cさんの芸術的伐倒でした。

手前切り株の上に乗せるべく
見事命中! ストライク! 笑

ご安全にい~♡

2017年3月13日月曜日

薪ストーブ屋の筋肉疲労回復には...

たとえば、ステキで楽しいけれども重い!
薪運び、薪づくり、薪ストーブ設置


















転ぶと痛い、スキー! ?
近年、滑り下ってから、さもないところでよく転ぶ壮年部。笑
チェ―ンソーの刃も、スキーのエッジも良き塩梅で研ぎましょう。♡?


ちなみに
72時間経ても回復しないときは
お医者へいきましょう。笑










従いまして、
肉体疲労時回復促進と栄養補給には♪
薪ストーブと鋳鉄製ダッチオーブンで
冬野菜入り味噌味の牛筋煮込みです!♡
中火から弱火で煮込むこと6時間でした。
なんといいましても圧力鍋級の威力で硬い筋さえトロっと柔らかく
美味しい出来栄えに嬉しくなりますね。♪



これ、IHやガスで...
やってみます? 笑
6時間~8時間ほど。♡

















最高です。ホントに。♡
お味噌は皆様それぞれのお住まい地域産をご利用されるのがベストです。
日本が誇る発酵食品の味噌は本当に身体に良いのだと思います。
季節の根菜類も地場無農薬・低農薬のもの。
鋳鉄煮込みで遠赤外線効果&鉄分補給♪
コラーゲンもたっぷりです。
添えは、菜花のおひたし胡麻和え。またはからし醤油和え。
吉田類さんに酒場放浪記取材で来ていただきたいですネ。笑














小職、下戸ではございますが、ちょっと辛口の秋田の
お酒がバッチリでした。♡












*参考
生の牛筋は、別の鍋で湯を沸騰させてから一度湯がいてアクを
とります。それから適当な大きさに切ります。(切りやすい)
その後ダッチオーブンで煮込むとフタをとならければ
アクは出ません。♡
ちょっと工夫で簡単に、美味さバツグン。滋味豊富♪

オーナー様♪ こちらの機種はもっとも煮込み料理得意ですよね。♡
ぜひお試しを。



















春近し!
今季こそは9秒台!
がんばれニッポン! 
脚痛めるな 牛筋煮込みで100倍回復(はあ?)

2017年3月11日土曜日

薪づくりも終盤?

薪ストーブもそろそろシーズン終盤でしょうか。

薪焚き人が寂しさを感じる季節がおとずれます。

が、ここ数日は雪降りと朝晩の寒さはまだまだ冬です。☃










































2年後シーズンを目指して、薪づくりも.....
春彼岸までには伐って割って乾燥開始を...♪





2017年3月8日水曜日

雪国の森と薪利用(再投稿)

おはようございます。
本日は2017年3月8日でございます。
昨日から☃雪降りでまっ白くなりました。

















新雪20cmほど積もりましたでしょうか。☃


















以下は昨年1月下旬に投稿した内容でした。
想うところございまして、また再掲載させていただきました。

中欧、オーストリアは今も1日あたり1ha弱の森が
育成され増えているそうです。♡


































以下..............
2016/1/23当ブログより↓


おはようございます。
当地、雪はまだ多くありませんが風が強くなってきました。
これから全国的に大荒れの予報です。
まずは停電や交通機関の乱れに注意したいです。

さて、
昨日の当地域新聞の一面です。

エネルギー  地方の自動自活の時代へ..。






















くしくも

一昨日は...

 ↓

JR北上線
ほっと湯田駅の...
温泉♨

..には入らず。
(ほんとです!)笑

← これ本当に駅の玄関です。
駅舎内に温泉があります。♨








ここは
奥羽山地の豪雪地 西和賀町です。
町面積の9割近くが森林だそうです。

積雪量は例年の半分以下とは

地元の方のお話しでした。

















一昨日は木質バイオマスエネルギーの先進国

オーストリアから講師をお招きしたシンポジウムに参加しました。
























厳格な森林法のもと
緻密な計画の中で森林保全・
利活用と残材カスケード利用まで
仕組みができています。
薪やチップやペレットは
林業~製材・工業利用~という
付加価値利用後の副産物として
有効活用される主に熱源エネルギーです。


発電のためだけに森林資源を使う
ということは科学的根拠により
しないそうです。
行き当たりばったりの経済最優先策
としての森林資源利用はしません。
森林は管理のもと、その成長量以内での
計画利活用がされていますから
枯渇することなく永続継続利用が叶うのです。
今も計算上1日に1haの森林成長が続くというオーストリアです。
オーストリアは北海道の一回り広い面積に
約830万人の人口の国です。





日本国内においても
森林の保全と木材資源カスケード利用が
確立されることを願いながら...

後世に半永久的につなげる責任。
これを実現することこそ政治の力。と講師。

欠かせないのは市民の想いと行動とも。

オーストリアンフォレスター

森林・林業に従事することは

若者にとって憧れなのです。















ですから、オーストリアでは必然的に
こういう木質バイオマス燃焼/暖房機器類も
優れたものが開発され普及するのは当然のことなのですね。




















日本でも優れた燃焼・暖房機器類は販売されてはいますけれども
その燃料たる木質バイオマスエネルギーの産されるべき
仕組みがまだできていないことにこそ課題があるのだと思いました。
でも、伸びシロは世界一だと確信しています。
森林資源は豊富でありながらも戦後利活用も整備も
後手に回してきた日本です。
微々たることであっても森の再生や里山の整備を通じて
関わっていきたいと強く思いました。
































森あってこその冬の暖かさ!ですね。♡
がんばってまいりましょう♪






2017年3月7日火曜日

森林・里山再生

冬が終わろうとしています。
(当地、今朝も雪降りでまだまだ寒いんですけど)

今季もずっと家を暖めて守り続けてくれた薪ストーブや

ペレットストーブたちが愛おしいです。♡
































さて、それもこれも森林・里山からの恵み
木質資源たる薪やペレットあればこそです。

















足音は確かに少しづつではありますが、
共感してくれる仲間たちが増えてきています。
住む処に森があれば、自分たちでもやろうではありませんか。
森・里山の再生・育成・保全とその利活用の循環構築を!
これぞ子々孫々つなげることができる有形無形の日本の財産になると信じて。
(富山県ウッドスタジオ㈱様の構想図より)
















そして、みなさんも
森のともだちになりませんか。♡

















2017年3月4日土曜日

薪ストーブ屋もびっくりの...?

おはようございます。
日中☀少し穏やかと思っても
朝晩は雪混じりの冷たく強い風が残る当地です。
まだまだ薪ストーブのシーズンでございます。
当店施工の薪ストーブユーザー様からの
”今季も好調です。”とのお便りは本当に嬉しく存じます。♡

本当にきれいにお使いいただいてます。♡






薪ストーブは重いです。けど...
200kg? 300kg? 
まだ可愛いものだと感じてしまいました。

パリで開催された2017・農林畜産関連機器類の大見本市
SIMAでのスナップです。

薪割機の刃?

こちらもデカいですね。















農機具メーカー勤務でエンジニアの息子が、会社が提携する
ジョンディアー社の工場研修とあわせて先週日曜日に
パリで見学してきたときの写真でした。
↓こちらは、ドイツ工場生産のジョンディアー社トラクター360馬力!
日本では北海道に何台か導入されているだけだとか。
6千万円?7千万円?
ジョンディアー社..確かアメリカの会社では?
本体エンジンはドイツ工場? 耕作パーツ各種生産はフランス?
トランプ大統領怒らないのかなあ?? 笑


















こちら、帰国してすぐに県内展示会応援のため
本人が運んできた95馬力の新車です。ドイツ工場生産です。
これでも5トンくらいあるそうです。
わたしは30馬力のトラクターは運転経験はあります。(ショボ)





















運転席に乗せてもらいました。
これでも小型の部類とは驚きの世界~。

シートのクッション性抜群。♡






















ちなみに小職の愛車除雪機は8.5馬力ほどでございます。ぷは。

うずもれることしばし沈黙。⤵☃















寒いときにはやはり薪ストーブが一番ですね。♡

2017年3月3日金曜日

薪・格言!?

まだまだ薪ストーブを焚く時期はつづきます。

...

いつまでも あると思ふな 親と薪!

嗚呼、孝行もやっておけば良かったと

今思うのは2年も前の事なり....
       
            だそうです。笑

ハイ 行ってらっしゃーい♪
(シーズン事前予約済みのユーザー様用)